黒ビールといえば初心者は敬遠しがちですよね。
味は焦がした香りがして苦い‥独特のクセがある‥などなど。
初心者におすすめ!飲みやすい黒ビールランキング!
今まで実際に飲んでみて「初心者でもいけるかどうか?」に焦点を絞っておすすめランキングにしていきます。
今後も黒ビールは飲んでいくので、どんどん追加していこうと思います!
初心者におすすめ!飲みやすい黒ビールランキング「1位」
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初心者におすすめ!飲みやすい黒ビールランキング「2位以降で飲みやすい順」
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さすがにビール田中もそこまでベテランではないので、かなり苦戦しました。
そのかわり生クリームみたいな泡は、ほかでは見ることができないほど美しいです!
初心者が飲みやすいおすすめの黒ビール3つの条件
飲みやすいおすすめ黒ビールをお伝えしてきました。
さらに飲みやすい黒ビール3つの条件もお話ししますので、もし時間があればどうぞ。
黒ビールといえばまず味にクセがあって飲みにくいですよね。
本来はそのクセが特徴で旨みなんですけど、あまりに強すぎてどうしても飲めないです。
でも最近の黒ビールは味がマイルドになってきていて、なかり飲みやすくなっているんです。
そんな中でもとくにおすすめ黒ビールの条件を3つ挙げてみます。
焦がした香りと味が強すぎないか?
黒ビールといえば「焦がした香りと味」が特徴ですが、これが”飲みにくさ”です。
まずビール缶を開けてグラスに注いだときに「焦がした感」をどれくらい感じるか?が勝負。
ここで強烈な焦がした感を感じるようであれば、まず味も比例することが多いです。
ただしこの「焦がした感」も、逆に強すぎるとマイルドに感じます。
いってみればコーヒーのようなどっしりとした重さ。
その領域にまで達すると、こんどは飲みやすさに変わってくるんです。
「色がめっちゃ濃いなぁ~!でも飲みやすい。」
なんてこともしばしばあるので、そのへんは飲んでみないとわかりませんね。
色が黒いほど味が濃い!
基本的に黒ビールの色は、濃いほど味が濃くなると思っていいです。
最近は「琥珀色」の黒ビール風なものも多く出ていますので、そういうのは普通のビールとの中間くらいなのでだいたい飲みやすいですね。
色の濃さで見分けられるようになれば、味の想像もつきやすくなります。
たとえばギネスなんてめっちゃ色も濃いので、味のほうもどっしり重いですね。
その代わり色が濃いほど泡がクリーミーになっていくので、泡が好きな人はあえて色の濃い黒ビールを選んでみるのも楽しいかと思います。
まず最近よくある”琥珀色”の黒ビールは飲みやすい傾向にあります。
酸味もけっこう飲みやすさに関係する
黒ビールの飲みやすさで見落としがちなのが酸味。
意外とこの酸味が強いと飲みにくさを感じることが多いです。
酸味が強いほど口に入れたときの衝撃が強くて、けっこう「うっ!」となります。
基本的に黒ビールの酸味は控えめなことが多いですが、中にはしっかりとした酸味も味わいのひとつということで強めになっている黒ビールもあります。
とくにビール初心者にはこの酸味は宿敵なので、なるべく少ないほうが飲みやすいです。
黒ビールを飲みやすくするおすすめの飲み方
黒ビールが飲みにくい!という人は、こんな飲み方がおすすめです。
「時間をかけて少しずつゆっくりと飲む」
これって地味に聞こえますが、意外と黒ビールを飲みやすくする方法なんです。
飽きになってくると黒ビールが出回るようになる、というのもこれです。
寒くなってきてあまり喉も乾かないので、ゆっくりと飲んでおいしく感じる黒ビールが出回るということなんですね。
したがって寒い時期にはよく黒ビールが並んでいることが多いはず。
逆にゆっくりと味わってみるようにすれば、黒ビールが飲めるようになったりもします。
初心者におすすめ黒ビールまとめ
初心者におすすめの黒ビールは、まず「琥珀色」のやつを選ぶこと。
そうすれば、だいたい飲みやすいおすすめの黒ビールが見つかるはずです。
ビール缶に「琥珀」と書いてあればまず飲みやすいと思って大丈夫です。
したがって黒ビールのおすすめな飲み方としては‥
「琥珀色」「第3・発泡酒の黒ビール」「普通の黒ビール」「ギネス」になります。
どうしてもギネスは別格なので、あえて1つのカテゴリーとして考えた方がいいです。
間違っても初心者のうちは手を出さない方がおすすめですね。
でも黒ビールを飲めるようになってくると、またひとつ新しい楽しみ方が増えるものです。
少しずつ黒ビールに慣れていって「普通のビールでは物足りない‥」となれば黒ビール通。
新しい楽しみ方を黒ビールで増やしていきましょう!
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