この4日間ほど日本の地ビールぶらり旅気分ということで沖縄県「ヘリオス酒造」におじゃましているビール田中です。
今日はヘリオス酒造「星空のPorter(ポーター)」を飲んでみようと思います。
それにしてもこの地ビール会社は、地元色が満載で楽しいですね。
あ~沖縄に来たー!っていう雰囲気を味わえるので、こういう特色ってビール田中は大好きです。
基本的にビール初心者が飲みやすい味わいのものが多いみたい。
今日で沖縄ヘリオス酒造も最終日なので、相変わらず元気にやっていこうと思います!
さて、今夜もレッツゴクッ!
ヘリオス酒造「星空のPorter(ポーター)」の特徴
ヘリオス酒造「星空のPorter(ポーター)」いただきます!
まずグラスに注いでみると‥
真っ黒!ってあたりまえですよね、麦芽100%黒ビールなので。
でも本当に好きのないほどの真っ黒さで、見た目からすると”濃い!”っていう雰囲気。
でも香りはぜんぜん黒ビールっぽくなくて、特徴でもある”焦がした感”がほとんど感じられず。
香りだけでは黒ビールって気づかないのでは‥?と思うほどあっさりとしていますね。
ヘリオス酒造「星空のPorter(ポーター)」の味わい
では‥ゴクリっと!
ほぉほぉ‥これはス~ッと口に入って来ますね。
黒ビールといえば飲みづらさが先行するものだけど、これは抵抗なく飲める感じの味わい。
焦がした感というか黒砂糖のような味わいはあるものの、スッ!と切れがいいんですよね。
「あっ!やっぱり黒ビールだ!・・・いや、普通の飲みやすいビール?」って感じ。
それくらいキレのいい味わいで、黒ビール独特の焦がした感は最初の瞬間だけ。
黒ビールにしてはかなり飲みやすく、このへんも沖縄の新鮮な水のおかげなんだろうか?って思います。
苦みもそこまで感じられず、すべての”クセ”が一瞬感じられたと思ったらスッと消える‥。
そのあとはホップのうま味がしっかりと広がって、途中で「変身」するような味わいですね。
あ~これも沖縄の空の下で飲んだら、どれだけウマいんだろうなぁ~なんてつくづく思える味わいです。
それにしても、ヘリオス酒造全般めっちゃ飲みやすい味わいだなと思いました。
沖縄に行ったら絶対にこの地ビールを飲むぞ!って決めたので、いつかいく沖縄旅行が楽しみで仕方ないですね。
これですべて飲み終わったので、またまとめを作ってレビューしますね。
この黒ビールもかなり飲みやすく、ビール初心者が黒ビール飲み始めにおすすめな味わいでした。
ヘリオス酒造「星空のPorter(ポーター)」ごちそうさまでした!
ビール初心者度
厳しい★★★★✿おすすめ
名称 | ヘリオス酒造「星空のPorter(ポーター)」 |
アルコール度数 | 5% |
種別 | ビール |
カロリー | 不明㎉(100mlあたり) |
泡の立ち具合 | 少い★★★★❀多い |
炭酸の細かさ | 荒い★★★★❀繊細 |
色合い | 薄い★★★★✿濃い |
苦味 | 少なめ★★★☆❀多いめ |
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