【埼玉県】コエドブルワリー「COEDOビール６種」飲んでみた！【日本の地ビールぶらり旅気分】

COEDOビールといえば水10ドラマ「けもなれ」にも登場したことで、めっちゃ飲んでみたかったやつ！

なかなか埼玉県に行くことはできないけど、ビールならいつでも大丈夫！

ではCOEDOビール６種を飲んでみた感想をビール田中風に詳しくお伝えしていきます！

 

コエドブルワリー「COEDOビール６種」飲んでみた！

コエドブルワリー「COEDO（Marihana）」

まず１日目に飲んだコエドブルワリーが「COEDO（Marihana）」というやつ。

IPAビールでノーマルのビールだけど、とにかく香りがめっちゃフルーティなんですよ。

だいたいIPAビールといえば華やかな香りが特徴だけど、それにしてもこれは香りが高すぎる！

そして味わいはガツンッ！と強烈な苦みがあって、ちょっとビール初心者には難しい味わい。

でもそのあとの旨みがしっかりとあるので、ウマいビールでした。

コエドブルワリー「COEDO（Shiro）」

つぎに飲んでみたCOEDOビールが「COEDO（Shiro）」というやつ。

まさにネーミングからも想像できるように、ヴァイツェン系の白ビール。

グラスに注ぐと白く濁っていて、あ～ヴァイツェンだなぁ～と思わせるまったりとした濃い黄色。

そして香りがめっちゃヴァイツェン！っていう感じで、トロピカルなフルーツや南国のバナナなどのオンパレード！

味わいもめっちゃヴァイツェンなんだけど、なぜか雑味が全くなくて飲みやすい。

あまりに飲みやすいので、ヴァイツェンが苦手・ヴァイツェン初心者におすすめです！

コエドブルワリー「COEDO（Beniaka）」

３日目に飲んでみたのがCOEDOビールの「COEDO（Beniaka）」っていうやつ。

ネーミングから味の想像ができない１つ。

色合いは琥珀っぽく見えるけどじつは濃い赤なんですよね。

そしてなんといっても特徴なのが、超絶に華やかなスパイシーさとブーケの豊満さを併せ持った香り！

もしかしてCOEDOビールってこの華やかな香りが特徴なのでは‥なんて思い始めたのがこれです。

味わいは見た目の通り、なんとな～く甘酸っぱさを感じるような切ない味わい。

でも芯はしっかりと通っていて、とにかくホップの旨みがブワーッと広がってウマい！

ビール初心者にはやや難しいかもしれないけど、なんとか挑戦してみても良いかなという味わい。

コエドブルワリー「COEDO（Kyara）」

そしてCOEDOビール４日目に飲んだのが「COEDO（Kyara）」というやつ。

ブラウンのラベルから「樹」を想像してしまったけど、グラスに注いで見るとめっちゃ華やかなフリージアのような香り！

「樹」というよりも「花」の香りがいっぱいに広がるCOEDOビールならではの華やかさ。

味わいはキリッとした苦みが１本通っていて、決して花のような甘さはナシ！

けっこうガツンッとくる苦みがあるので、ビール初心者にはちょっと向きませんね。

でも飲んだあとのホップの旨みが、甘さを感じるほどあるのでウマいですよ！

コエドブルワリー「COEDO（Ruri）」

COEDOビール５日目に飲んだのが「COEDO（Ruri）」というやつ。

これはピルスナーらしくて、たぶん軽めのビールなんだろうな～って想像がつく感じ。

グラスに注いで見るとやはり色は薄めで、またこれがめっちゃ華やかな香りがするんですよね。

それも透明感バリバリ薄めの黄金色！って感じのキレイな色合い。

そして香りがスパイシー＆フルーティ！

味わいはサラッとしていて、COEDOビール一番のホップ感があるのでは？というほど旨みが強い！

いや、これはうまいピルスナーだわぁ～。ビール初心者もたぶん行けると思いますよ。

コエドブルワリー「COEDO（Shikkoku）」

そして埼玉県コエドブルワリーの千秋楽にもってきたのが「COEDO（Shikkoku）」！

とにかく色が黒すぎて、まったく向こう側が見えないまさに”漆黒”っていう感じの色合い。

これは味わいの方も厳しいんだろうな～‥なんて思っていたんですよ。

すると‥なんとここで、大どんでん返しがあったんです！

なんとこの黒ビールは、香りがまずよくある黒ビールはではない！

かすかにコーヒーのような香りがあって、それ以外の黒っぽい香りは一切なし。

そして飲んでみると、これがなんと！とにかくスーッと口の中に入ってくる飲みやすさ！

今まで飲んだ黒ビールのイメージが、すべて吹き飛んでしまった感じ。

「しっかりとした黒ビールなのに、黒ビールいちばん飲みやすい」

そんな表現がぴったりの黒ビールです！

コエドブルワリー「COEDOビール６種」のまとめ

さいたま新都心 夜景

ビール初心者の飲みやすさ度
Marihana	★★☆☆❀
Shiro	★★★★✿
Beniaka	★★★☆❀
Kyara	★★★☆❀
Ruri	★★★★❀
Shikkoku	★★★★✿

埼玉県のコエドブルワリー「COEDOビール６種」の旅でしたが、いかがでしたか？

トータルで見ると、ビール通向きと初心者向きがハッキリと感じられたビールじゃないかな？という感じ。

そして全てに共通して感じるのが、とにかく華やかさのある香り。

たぶん全てのジャンルにおいて”本物”なので、それぞれに個性がハッキリと違うのかなって思います。

ネーミングからの味わいは想像しにくいので、飲んでみるのが楽しみになるビールでした！

コエドブルワリー「COEDOビール６種」ごちそうさまでした！

 

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