コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」

コエドブルワリー ノーマル系 ランク1~2(厳しい)

【ビール】コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」飲んでみた!

更新日:

切るだけ簡単な「厳選からし明太子」をツマミにしてみたビール田中です。

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厳選からし明太子

今日はコエドブルワリー「COEDO(Marihana)」を飲んでみようと思います。

先週は北海道の人気地ビール「網走ビール特集」をしましたが、どれも個性的でめちゃウマ!

鮮やかな色合い&香り高い味わいで、とくに流氷で仕込んだビールの綺麗なブルーが珍しかったなぁ。

ということで北海道を感じましたが、今週はコエドビールで埼玉県を感じてみようと思います。

水10ドラマけもなれ”にも登場してたCOEDOビールなので、めっちゃ楽しみ!

さて、今夜もレッツゴクッ!

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コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」の特徴

ビール 初心者

コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」

コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」いただきます!

まずグラスに注いでみると、淡い黄金色できれいな色合い&多すぎない泡立ち。

サッパリとした印象を受ける爽やかな色ですね。

そしてめっちゃ感じるのが、ライチのような華やかな香り!

もう香りだけ嗅いでいるとビールじゃなくて、アルザスワイン(花のような香りがする)みたい。とくにリースリング種を使った白ワイン。

IPAビールに良く感じる香りだけど、とにかく強烈な華やかさがあります。

コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」の味わい

ビール 初心者

コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」

では‥ゴクリっと!

おぉ~!まず感じるのが、めっちゃフルーティでスパイシーな味わい。

そしてガツンッと苦みが広がって、またけっこう強い。

飲んだあとにブワ~ッとホップの旨みが襲ってくる、IPAビールならではという感じの味わいですね。

ここまで味がハッキリとしているIPAビールって珍しいかも。

確かに個性的といえばそうですね。

このコエドビール”Marihana”って何だろう‥と思ったら、漢字にすると”毬花”なんですって。

そういわれてみれば香り高いスパイシーさは、まさに花の香りのよう。

めっちゃ上品な香りを感じながら飲めて、しっかりとホップの旨味が感じられるビール。

でもビール初心者にはおすすめできません。

IPAビールなので、たぶん苦っ!と思うはず。

ビールの種類からしてIPAビールは初心者向きじゃないですね。

このビール自体はかなりウマいので、慣れてから飲んでみるといいです。

コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」ごちそうさまでした!

コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」

ビール田中ビール初心者度

厳しい★★☆☆おすすめ

名称 コエドブルワリー「COEDO(Marihana)」
アルコール度数 4.5%
種別 ビール
カロリー 不明㎉(100mlあたり)
泡の立ち具合 少い★★★☆多い
炭酸の細かさ 荒い★★★☆繊細
色合い 薄い★★☆☆濃い
苦味 少なめ★★★★多いめ

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