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今日はサッポロビール「エビス華みやび」を飲んでみようと思います。
最近はビールの定番”エビス”といっても、いろんなパターンが出てますね。
今回はなんでも「ホワイトビール」っていうことだけど、いったいどんな味かな?
さて、今夜もレッツゴクッ!
サッポロビール「エビス華みやび」の特徴
では、サッポロビール「エビス華みやび」いただきます!
まずグラスに注いでみると‥ほぉほぉ‥色が薄めで泡立ちはノーマルエビスよりやや少ない感じ。
香りはホップというよりも、どっちかといえば”麹”のような日本酒系ですね。
確かにフルーティといえばそうだけど、なんとなくヴァイツェンっぽい感じかな?
サッポロビール「エビス華みやび」の味わい
ではでは‥ゴクゴクっと!
お~‥これは想像以上に”日本酒系”の味がするもんだなぁって感じで、麹っぽさがしっかりとありますね。
言ってみればヴァイツェンのコクに似た味わいで、甘酒の麹っぽさを想像するといいです。
酸味や苦みはほとんど感じられず、飲んだあとの余韻が「バナナ!」と思いますよ。
これがフルーティで華やかな味かぁ‥ってことで、その正体は”麹”っぽさでした。
あ~やっぱり「上面酵母」で作られていますね。
ビール初心者には少し抵抗があるだろうな、という味わい。
普通のビールにしっかりと慣れてから飲めば、またひと味違った味で楽しめるビールですね。
ノーマルエビスが好きな人は、たぶんこの味は苦手なはず。
ヴァイツェンを飲むような感覚でチャレンジするといいですね!
サッポロビール「エビス華みやび」ごちそうさまでした!
ビール初心者度
厳しい ★★★☆❀ おすすめ
名称 | サッポロビール「エビス華みやび」 |
アルコール度数 | 5.5% |
種別 | ビール |
カロリー | 47㎉(100mlあたり) |
泡の立ち具合 | 少い ★★★★❀ 多い |
炭酸の細かさ | 荒い ★★★★❀ 繊細 |
色合い | 薄い ★★☆☆❀ 濃い |
苦味 | 少なめ ★★☆☆❀ 多いめ |
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