ビールを500ml以上飲むと頭が痛くなってしまうビール田中です。
今夜はついに地ビール!エチゴビール「ホワイトエールヴァイツェン」を飲んでみようと思います。
地ビールといえば全国各地にある隠れ家的なもの。
中には新しいビールとは違った新たな発見があったりして、飲む前にワクワクしますよね!
これは新潟県にある地ビール会社。
さて、今夜もレッツゴクッ!
エチゴビール「ホワイトエールヴァイツェン」の特徴
では、エチゴビール「ホワイトエールヴァイツェン」いただきます!
まずグラスに注いで見ると、少なめの泡だけどキメが細かくてクリーミィ。
色はヴァイツェンらしく黄色っぽくて、やや濁りがある感じ。
香りに特徴があって、ヴァイツェン独特のバナナっぽさに加えて甘酒のような香り。
すでに香りの時点でしっかりと複雑さを感じることができます。
エチゴビール「ホワイトエールヴァイツェン」の味わい
グラスに注いで10秒経っても、泡の消えるスピードはゆっくり。
味のほうは‥
ん~‥これは米の香りのするヴァイツェン!っていう感じで、どっしりとした中にもホワイトエールの上品さが加わっているような。
普通のヴァイツェンよりもあっさりとしているので、苦手な人でも飲みやすいですね。
独特のバナナっぽさや甘酒のようなコメの香りもしっかりとあって、これは今までにない新しい味!
ただし味が複雑なので、ビール初心者にはちょっと難しいかも。
これからヴァイツェンを飲んでみよう!という人に、取っ掛かりとしてはおすすめですね!
エチゴビール「ホワイトエールヴァイツェン」ごちそうさまでした!
ビール初心者度
厳しい ★★★★❀ おすすめ
名称 | エチゴビール「ホワイトエールヴァイツェン」 |
アルコール度数 | 5% |
種別 | ビール |
カロリー | 書いてない(100mlあたり) |
泡の立ち具合 | 少い ★★☆☆❀ 多い |
炭酸の細かさ | 荒い ★★★★❀ 繊細 |
色合い | 薄い ★★☆☆❀ 濃い |
苦味 | 少なめ ★★☆☆❀ 多いめ |
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