1週間ほど日本の地ビールぶらり旅気分で長野県におじゃましていたビール田中です。
今日のツマミは簡単にコンビニの”たこわさ”にしました。
↓クリックで大
今日はサッポロビール「エビスプレミアムエール」を飲んでみようと思います。
全国あちこちの地ビールを飲んでいてわかったのは、基本的に味わいが本物志向でビール初心者にはやや厳しいのが多いかなということ。
もちろん飲みやすい味わいに仕上げている地ビールもありますけどね。
たぶんあの”力強さ”のある味わいを飲み続けているとクセになるんでしょう、きっと。
そう考えると大手メーカーの味わいって、めっちゃ飲みやすくなっているものです。
さて、今夜もレッツゴクッ!
サッポロビール「エビスプレミアムエール」の特徴
サッポロビール「エビスプレミアムエール」いただきます!
お~!ひさびさに大手メーカーのビールでどこか懐かしい感じ。
さすがエビスらしく泡立ちがいいですね、キメも細かいし。
色はやや濃い目で、なんとなく”琥珀色”というところ。
香りはエビスらしくホップの麦感が感じられて、やや黒ビールの焦がした感があるかな~っていう感じ。
あっさりとした印象の香りですね。
サッポロビール「エビスプレミアムエール」の味わい
では‥ゴクリっと!
ほぉほぉ‥口に入れた瞬間はノーマルエビスよりもスーッと入ってくるような、やや軽い感じ。
そして、どことな~く黒ビールのような焦がした味わいがあって、でも飲みづらさはまったくなし。
飲んだあとの余韻にホップのうま味がガツンッ!とくるあたりは、やっぱりエビスだな~と思います。
トータルしてみるとノーマルエビスよりもやや軽い印象で、スッキリ感が強めかな?と。
エビスが飲みづらいっていう初心者には、たぶんこっちのほうがおすすめかも。
ちょっとだけ焦がした感があるけど、フワッと感じるだけなのでぜんぜん気にならないし。
最近の流行りっていうのが琥珀色のビールだけど、これはその中でも飲みやすいほうですね。
どっちかといえばノーマルな味わいに近い感じっていうか。
たぶん飲んでいくうちに、フワッと感じる”黒ビールの焦がした感”がクセになると思います。
どうでもいいけど、ただツマミの”たこわさ”との相性はけっこう良くなかったです。
サッポロビール「エビスプレミアムエール」ごちそうさまでした!
ビール初心者度
厳しい★★★★❀おすすめ
名称 | サッポロビール「エビスプレミアムエール」 |
アルコール度数 | 5.5% |
種別 | ビール |
カロリー | 46㎉(100mlあたり) |
泡の立ち具合 | 少い★★★★❀多い |
炭酸の細かさ | 荒い★★★★❀繊細 |
色合い | 薄い★★★★❀濃い |
苦味 | 少なめ★★★☆❀多いめ |
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