【ビール】志賀高原ビール「Africa Pale Ale」飲んでみた！

ビール田中

こんばんは。
このたびは日本の地ビールぶらり旅気分ということで長野県”志賀高原ビール”におじゃましているビール田中です。

今日は志賀高原ビール「Africa Pale Ale」を飲んでみようと思います。

どうもここの地ビールは造りが本格的なのか、どれも個性の強い味わいが特徴ですね。

１日目、２日目と飲んできて今回で３日目ですが、果たしてビール初心者には飲みやすいかな？

さて、今夜もレッツゴクッ！

志賀高原ビール「Africa Pale Ale」の特徴

志賀高原ビール「Africa Pale Ale」いただきます！

いつも思ってたけど、置いてる場所はまっすぐなはずなのに写真にすると曲がってるんですよね。

写真ってめっちゃ難しいですね。

それはさておいて、まずグラスに注いでみると相変わらず泡が立たん！

ん～３日目にしても泡が立たないということは、やっぱりそういう造りなんでしょうね。たぶん。

香りにかなり特徴があって、けっこう強烈な花を思わせるような華やかさ。

あまりに華やかすぎてマスカットやコリアンダーのようなイメージがしますね。

でもその奥には、しっかりと畑の泥臭いような”複雑さ”もあります。

志賀高原ビール「Africa Pale Ale」の味わい

では‥ゴクリっと！

おぉ～！これはまずめっちゃ華やかなコリアンダーのようなスパイシーな味がする。

そして次に来るのがガツンッ！とした強い苦み。

あ～本格的な作りのビールなので、やっぱり苦みは強いのね～って感じですね。

そして畑の泥臭さというか、自然な複雑さのようなところは共通している部分みたい。

どこか青臭いようなニュアンスを感じる味わいです。

まあペールエールなので”華やかな香りと強い苦み”は当然かもしれないけど、ビール初心者はやめておいたほうがいいやつ。

慣れないうちにこれを飲んだら「ビールって超苦い！」で終わってしまいそう。

したがってビールに慣れてから飲んでくださいね。

初心者向きのビールから飲み始めて、だいぶ慣れてからチャレンジした方がいいです。

今回も個性が強い味わいの志賀高原ビールでした！

志賀高原ビール「Africa Pale Ale」ごちそうさまでした！

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