窓の上から”何かぶら下がっている”と思って開けてみたら、ちっちゃいコウモリでビックリしたビール田中です。
今夜は軽井沢ブルワリー「THE軽井沢ビールDarc」を飲んでみようと思います。
この軽井沢シリーズは今日で3日目ですが、いずれも雑味がなくてめっちゃ飲みやすい!っていう味でした。
どうもこんな路線のシリーズみたいで、今日の”Darc”も同じような味わいなのか楽しみです!
さて、今夜もレッツゴクッ!
軽井沢ブルワリー「THE軽井沢ビールDarc」の特徴
では、軽井沢ブルワリー「THE軽井沢ビールDarc」いただきます!
まずグラスに注いで感じたのが、けっこう色が濃い!ってこと。
紅茶でも注いでいるかのような色合いで、このシチュエーションからすると”黒ビール”を連想させます。
もしかして軽井沢シリーズ初の重たい味わいのビールなのでは?っていう感じ。
香りは初心者が嫌うビール独特の感じは少なくて、なんとなくスパイシーで香辛料っぽい感じもする。
さて飲んでみま~す。
軽井沢ブルワリー「THE軽井沢ビールDarc」の味わい
もしかして黒ビールみたいな味がするのかな‥?
なんて思いながらひと口飲んでみると‥お!これはぜんぜん重くないぞ!まったく黒ビールみたいなクセのある味じゃない!
色から連想していた味とは違って、いやめっちゃ飲みやすいわ!
苦みは普通くらいで、酸味がやや強めでスッキリとした味わい。
その中にも”甘み”を感じるようなコクがあって、しっかりしているのに飲みやすいって感じの味!
これはかなりウマいビールですね。
飲んだあとの余韻にホップの旨みがフワっと広がって、なんか計算され尽くした味!っていう感じ。
やっぱり雑味がないあたりは軽井沢シリーズの特長みたいで、これはビール初心者でもぜんぜん飲める!
いや、このシリーズ飲みやすくていいですね。
これなら軽井沢ビールは、どれを選んでもきっと飲めますよ。
ビール初心者が試してみるには持ってこいですね。
軽井沢ブルワリー「THE軽井沢ビールDarc」ごちそうさまでした!
ビール初心者度
厳しい ★★★★✿ おすすめ
名称 | 軽井沢ブルワリー「THE軽井沢ビールDarc」 |
アルコール度数 | 5% |
種別 | ビール |
カロリー | 不明(100mlあたり) |
泡の立ち具合 | 少い ★★★☆❀ 多い |
炭酸の細かさ | 荒い ★★★☆❀ 繊細 |
色合い | 薄い ★★★★❀ 濃い |
苦味 | 少なめ ★★★☆❀ 多いめ |
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