【第３のビール】サッポロボール「レベル９贅沢ストロング」飲んでみた！

今夜は、サッポロボール「レベル９贅沢ストロング」を飲んでみることにします。

サッポロビールといえば、本場ドイツで修業をしたビール職人が「本物のビールを作るぞ！」という意気込みで始まったメーカー。

本場の味を追求することで好みも分かれているようですね。

本場のビールを追求する会社が、第３のビールを作ったら果たしてどうなるのか！？

ではでは、今夜もレッツゴクッ！

 

サッポロボール「レベル９贅沢ストロング」の特徴

まずグラスに注いだ泡の状態ですが、多すぎず少なすぎず‥といったところ。

キメの細かさもほどよい感じで、液体と泡のバランスが絶妙ですね。

泡の粘りもそこそこあるので、第３のビールにしてはモッコリ感を感じることができます。

色合いはやや濃い目かな？という印象。

炭酸も激しすぎず穏やか過ぎず、全体的にバランスのいいビールのように見えます。

 

サッポロボール「レベル９贅沢ストロング」の味わい

グラスに注いで１０秒経っても、泡のモッコリ感は残っています。

香りはホップ香がやや感じるくらいで、あっさりとした香りなので夏向きのビールかも。

肝心の味のほうは、まず口に含んだ瞬間に感じたのがしょっぱい！

え！？ビールでしょっぱいなんてあるの？と思ってさらにもうひと口‥。

やっぱり塩っぽさを感じる！

ビールで塩っぽさを感じたっていうのは初めてですね。

この塩っぽさは好きな人にはいいかもしれません。

苦みは穏やかで、酸味が少し目立つかな？という味わい。

この新しい感覚はアルコール９％だからなんだろうか‥？

ちょっとクセのある味わいなので、ビール初心者には難しいかもしれませんね。

少し飲み慣れてきてから「味比べ」をしてみると面白いビールです！

名称	サッポロボール「レベル９贅沢ストロング」
アルコール度数	９％
種別	第３のビール
カロリー	63㎉（100mlあたり）
泡の立ち具合	少い ★★★☆❀ 多い
炭酸の細かさ	荒い ★★★☆❀ 繊細
色合い	薄い ★★★☆❀ 濃い
苦味	少なめ ★★☆☆❀ 多いめ

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