【ビール】大山Gビール「ペールエール」飲んでみた！

ビール田中

こんばんは。
きのうから日本の地ビールぶらり旅気分ということで鳥取県「大山Gビール」にやってきているビール田中です。

今日は大山Gビール「ペールエール」を飲んでみようと思います。

それにしても昨日飲んだピルスナーはめっちゃ飲みやすかったですね。

間違いなくビール初心者におすすめの飲みやすさでした。

やっぱり大山ということで水がウマいのか純粋な味わいですね。

さて、今夜もレッツゴクッ！

大山Gビール「ペールエール」の特徴

大山Gビール「ペールエール」いただきます！

まずグラスに注いでみると、色はやや濃い目で深みのある感じ。

ペールエール系のビールってめっちゃ華やかな花のような香りが特徴だけど、これはぜんぜん違いますね。

華やかさはほぼゼロといっていいほどで、ホップの複雑さというか畑のような香りがする。

う~ん‥この農作物っていう香りは大山Gビールの特徴かも‥。

大山Gビール「ペールエール」の味わい

では‥ゴクリっと！

ペールエールだからきっと苦みが強いんだろうな～と思ってたら、確かに苦みは強いけどなんか飲みやすい。

イヤに感じるような苦みじゃなくて、コーヒーのように心地よく感じる苦み。

ほぉ～やっぱり大山Gビールは飲みやすい系か！？

ペールエール独特の花のような香りはしないけど、味わいにやや華やかさを感じますね。

フワッと口の中に花のような香りがなんとなく広がって、そのあとにズシンッとホップのうま味がやってくる感じ。

この甘みを感じるほどのホップからくるうま味が強いんですよね、この大山Gビールって。

まとめると”飲みやすいペールエール”っていう感じですね。

ただビール初心者にしたら、やっぱりペールエールってことで苦みがやや難しいかも。

ペールエール入門用にはおすすめですね。

大山Gビール「ペールエール」ごちそうさまでした！

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